BARRITAS ENERGETICAS
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Por EQUIPO ABARREY, 2018©
Cuántas veces hemos deseado que una pequeña barra energética tenga un poco más de ésto, un poco menos de aquello... ¿No sería increíble hacer una versión propia de esas saludables barritas? Bueno, pues aquí te mostramos como hacerlas.
Ingredientes
- 200 grs. de avena
- 200 grs. de cacahuate pelado
- 200 grs. de almendras picadas
- 200 grs. de coco rallado
- 200 grs. de semillas de girasol peladas
- 2 cdas. de miel
- 1 cda. de glucosa
Modo de preparación
Calienta la glucosa junto con el azúcar en un recipiente, pero ten cuidado porque el azúcar se quema muy fácilmente. Una vez que la que el azúcar y la glucosa se derritan, agrega el resto de los ingredientes y mezcla bien hasta que obtengas una plasta pegajosa.
En un molde, con papel encerado, coloca la plasta y distribúyela uniformemente. Mete el molde al refrigerador hasta que se enfríe bien.
Saca el molde y sepáralo del papel y corta al gusto.
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