Pon una olla grande de agua ligeramente salada a hervir. Cocina la pasta en agua hirviendo durante 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente y escúrrela.
Precalienta el horno a 220 grados C. En un tazón grande, mezcla la pasta, la cebolla, 1 taza de queso, los chícharos, el atún, la sopa y los champiñones. Pasa a un recipiente para hornear, y espolvorea la parte superior con las migas de papas fritas y el resto del queso.
Hornea por 15 a 20 minutos en el horno precalentado, o hasta que el queso esté burbujeante.