Agua de nopal
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Por EQUIPO ABARREY, 2018©
El nopal es muy conocido por sus propiedades medicinales y nutricionales no solo en nuestro país si no en todo el mundo. Pero no es muy popular en forma de bebida, lo cual es una lástima, por que a diferencia de lo que la mayoría pueda creer, el jugo de nopal además de conservar todos los beneficios de la planta es delicioso.
Ingredientes
- 1 taza de jugo de toronja natural
- 1 pencas de nopal
- 1 ramas de perejil
- 1 rebanada de piña sin corazón
Modo de preparación
Partimos bien la piña y el nopal en trozos medianos y los ponemos en un vaso de licuadora, donde haremos nuestra agua. Agregamos las ramas de perejil y el jugo de toronja. Licuamos bien.
Si no te gusta la textura babosa del nopal debes seguir licuando aunque todo esté bien molido. Sin embargo si licuas por 2 minutos a velocidad la baba desaparece.
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