Agua de sandía
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Por EQUIPO ABARREY, 2018©
Al vivir en una región tan caliente como la nuestra, las bebidas saludables y refrescantes que aporten nutrientes son como una bendición. Probablemente haya muchas frutas que llenen todas estas características pero probablemente la más deliciosa, dependiendo de cada quien obviamente, sea la sandía.
Ingredientes
- 1/4 de sandía
- 1/2 jícama
- 1 zanahoria
- 1 Naranja
- 1 Limón
- Chile tajín
- Sal al gusto
Modo de preparación
Pelamos y cortamos la jícama y la sandía en cubitos pequeños. En el caso de la sandía tenemos que quitar todas las semillas. Tomamos un recipiente grande y ponemos ahí la sandía y la jícama, exprimimos el limón y la naranja y mezclamos bien.
Rallamos la zanahoria y en un vaso para postres ponemos un poco de la ralladura, sandía y jícama y espolvoreamos un poco de chile y sal. Refrigeramos por 10 minutos y listo.
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