En un plato hondo agregamos la crema para batir, el jugo de limón y con la ayuda de un globo de cocina mezclamos bien hasta que espese. Una vez hecho lo anterior agregamos la cucharadita de ajo en polvo, la de cebolla en polvo, la mayonesa, mezclamos perfectamente, agregamos un poco de sal y pimienta y comprobamos que esté bien sazonado. Para finalizar cortamos un poco de cebollita cambray, lo agregamos a la salsa y mezclamos hasta integrar perfectamente.