Crema agria
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Por EQUIPO ABARREY, 2018©
Puede ser sumamente frustrante estar listo para hacer la comida o la cena y darse cuenta de que falta un ingrediente. Si ese elemento es la crema agria, es muy fácil solucionarlo si se cuenta con los ingredientes que a continuación se listan. El saber cómo preparar ingredientes que usamos todos los días es una ventaja.
Ingredientes
- 1 taza de crema de leche
- 2 cdtas. de limón
- 1 cdta. de vinagre blanco
- Sal al gusto
Modo de preparación
En recipiente vertemos la crema de leche y batimos con un tenedor por alrededor de 2 minutos. Una vez pasado ese tiempo agregamos el jugo de limón, seguimos batiendo por otros 2 minutos y agregamos el vinagre y la sal. Batimos por otros dos minutos.
Para almacenar es ideal usar un recipiente de vidrio que tenga una tapa hermética. Agregamos el contenido, cerramos y guardamos en el refrigerador.
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