Ingredientes

• 2 barras de queso crema
• 1 taza de Uvas verdes
• 1 taza de Durazno
• 1 taza de Manzana
• 1 taza de bombones mini
• 1 vasito de yogurt natural
• 4 cucharadas de azúcar glass
• 1 cucharada de mayonesa
• 1/2 taza de nuez picada

Modo de preparación

Prepara un molde que puedas meter a tu congelador con papel encerado en el fondo.

Bate y ablanda las barras de queso crema. Las puedes meter al microondas por 25 segundos para que ceda más fácilmente. Una vez ablandado y bien batido, sin apagar la batidora, agrega el yogurt y sigue batiendo por 1 minuto. Agrega después la mayonesa y el azúcar glass. Bate bien hasta que todo el contenido este bien integrado.


Agrega las uvas, los duraznos, la manzana, y los bombones y mezcla bien. Una vez que hayas logrado una mezcla homogénea vierte el contenido en el molde que preparaste anteriormente. Aplana bien la superficie para que te quede cuadradito y mételo al congelador por unas 2 horas o hasta que esté bien firme y que lo puedas rebanar.

Lo puedes servir en rebanadas y adornarlo con un poco de lechuga.